街巷早餐计划 · 06
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在杭州老街花 30 元吃一早上|快看视频·街巷早餐计划第 6 期
视频简介
这次把闹钟调到六点,沿着杭州城南的老街走了一圈。不找排队很长的店,只跟着蒸笼冒出的白气和邻居们的脚步,看看三十元能吃到怎样的一顿早饭。第一站是现包的小馄饨,汤里撒一点虾皮;接着买了刚出锅的葱包桧,最后用一碗热豆浆收尾。
片子里保留了摊主揉面、铁板翻面和街边聊天的声音,建议戴上耳机慢慢听。02:16 看阿姨包馄饨,05:42 听铁板上的滋啦声,09:35 是这趟最喜欢的街角。三家合计花了二十八元,价格记录在拍摄当天。也想听听你家附近那一口吃不腻的早餐,下期继续顺着大家的留言去找。
拍摄 / 剪辑:阿禾 · 收音:小周 · 未经作者授权,请勿搬运或二次上传
评论 368
一碗不加葱
五分多钟那个翻面的声音太治愈了,本来已经吃过早饭,看完又想下楼买个葱包桧。
那一段没有加音效,收音的小周蹲在铁板旁边录了好久。
城南旧单车
馄饨摊旁边那扇蓝色木门认出来了!小时候外婆总带我走这条路,好多年没回去。
周末再早起
想问问这种小摊一般几点收?周末起不来太早,怕赶过去只能看见阿姨收桌子。
阿姨说通常卖到十点左右,忙的时候会提前卖完,建议九点前去。
半杯温豆浆
喜欢你把走路和等餐也留在片子里,不是一直切菜品特写,感觉真的跟着逛了一早上。
今天也带饭
二十八元居然能吃这么丰富,不过我可能一碗馄饨就饱了。想看下一期早餐店后厨怎么备料。
把日子过慢一点
结尾阿姨说慢慢吃别着急,突然就鼻酸了。在外地上班,已经很久没有认真坐下来吃早餐。